Con la llegada de las altas temperaturas, la Sociedad Española de Nefrología (S.E.N.) advirtió que ciertas decisiones estivales (como el consumo excesivo de sal, la hidratación insuficiente o el recurso a "dietas milagro") pueden perjudicar de forma directa la función del sistema renal. Frente a este escenario, la entidad médica emitió un decálogo de hábitos saludables para proteger los riñones, destacando que el periodo vacacional constituye una oportunidad para adoptar un estilo de vida equilibrado enfocado en la prevención primaria desde edades tempranas.
La iniciativa busca frenar el avance de la Enfermedad Renal Crónica (ERC), una patología silenciosa que afecta a siete millones de españoles (el 15% de la población nacional) y a más de 68.000 pacientes en tratamiento sustitutivo mediante diálisis o trasplante. El presidente de la S.E.N., Emilio Sánchez, enfatizó la necesidad de aumentar la concienciación social:
"Muchas personas controlan periódicamente su colesterol o su tensión arterial, pero no prestan la misma atención a sus riñones. Cambiar esa percepción es fundamental para prevenir la enfermedad".
La hidratación y la reestructuración de la dieta
Entre las recomendaciones principales, los nefrólogos subrayaron la importancia de mantener una hidratación adecuada basada exclusivamente en agua, especialmente en jornadas de calor extremo cuando la pérdida de líquidos por sudoración se incrementa. Paralelamente, instaron a reducir drásticamente los productos ultraprocesados por su alto contenido de sodio, azúcares y fosfatos, elementos que aumentan la carga de trabajo renal y generan mayor toxicidad metabólica.
En el ámbito nutricional, la S.E.N. aconseja aprovechar el tiempo libre del verano para planificar comidas caseras ricas en frutas, verduras, cereales y alimentos frescos. Asimismo, recomiendan controlar el uso de sal en comidas fuera del hogar, priorizar el consumo de pescado blanco y azul frente a las carnes rojas, utilizar aceite de oliva extra virgen como grasa principal y evitar el consumo de tabaco.
Actividad física y prevención del sobrepeso
El descanso estival, precisaron los especialistas, no debe ser sinónimo de sedentarismo. La práctica de ejercicio moderado, como la natación o caminatas diarias a buen ritmo de al menos una hora, ayuda a mantener el control metabólico y fortalece la salud cardiovascular, estrechamente ligada al rendimiento renal.
La sociedad científica alertó sobre los riesgos del sobrepeso y desaconsejó el uso de suplementos dietéticos o soluciones drásticas para perder peso sin supervisión profesional. Los expertos recordaron que una alimentación equilibrada junto a la actividad física regular constituyen las únicas herramientas seguras para preservar la salud integral del organismo.
