Alimentos fermentados: cómo los microorganismos vivos benefician la salud intestinal
La evidencia científica respalda el impacto positivo de productos como el yogur. Los consejos de expertos
¿Por qué el queso genera tanto placer y puede resultar “adictivo”? Lo que dice la ciencia
La combinación de grasas, proteínas y sabores intensos activa sensaciones de recompensa que pueden dificultar controlar su consumo, según explican especialistas
Qué hacer después de un exceso de azúcar: consejos de expertos para recuperarse sin dietas extremas
Especialistas en nutrición explican que, después de un consumo elevado, la mejor opción es retomar hábitos habituales y evitar restricciones que solo aumentan el malestar
No es el pollo: el huevo entero es la proteína que más favorece el desarrollo muscular
Un nuevo estudio científico revela cuál es el alimento que contribuye en mayor medida al crecimiento muscular, superando incluso a las carnes magras como fuente preferida para deportistas y personas activas
Nuevos datos señalan que el aspartamo podría afectar la salud cardiovascular
Científicos advierten que el popular edulcorante podría alterar genes y proteínas clave. Por qué los resultados reavivan la discusión sobre los posibles efectos secundarios de consumir productos sin azúcar
Nuevo meta-análisis cuestiona el beneficio universal de reducir grasas saturadas en la dieta
Este hallazgo desafía el dogma de demonizar uniformemente las grasas saturadas y sugiere un enfoque más personalizado en las recomendaciones nutricionales
Cómo la obesidad impacta en la salud cardíaca: Mecanismos y 7 estrategias expertas para prevenirlo
Adoptar estas recomendaciones no solo mitiga riesgos cardiovasculares, sino que eleva la calidad de vida general. Consultar siempre con profesionales de la salud para personalizar el plan es clave
Cinco recetas navideñas antiinflamatorias para celebrar sin descuidar la salud
La combinación de ingredientes saludables y preparaciones festivas muestra que es posible cuidar la inflamación y disfrutar de la Navidad con sabor y bienestar en cada celebración.
La deficiencia de vitaminas D, B y C dispara el riesgo de depresión hasta un 31%
La deficiencia de vitaminas D, B y C no es solo un problema físico: es un sabotaje silencioso al equilibrio emocional
Solo cinco puñados de frutos secos a la semana salvan vidas
La Cleveland Clinic lo resume así: “Los frutos secos son el snack más saludable que existe. Reducen inflamación, protegen el corazón, estabilizan el azúcar y alimentan el cerebro, todo con apenas 30 gramos al día”
La papaya emerge como aliada natural contra el colesterol alto
La papaya no es solo una fruta tropical deliciosa: es un medicamento natural accesible que combate el colesterol alto desde múltiples frentes
Un estudio de 11 años confirma: los flavonoides y compuestos vegetales reducen hasta un 15% el riesgo de muerte cardiovascular
Los autores concluyen que “una dieta rica en flavonoides y polifenoles es una intervención simple, accesible y efectiva para reducir la carga global de enfermedades cardíacas”